מתכון לקובה שיפטא עיראקי

המטבח של אמא » מתכונים למנות עיקריות » מתכון לקובה שיפטא עיראקי

קל
בשרי
40 דקות
המתכון של הורים

רכיבים

0.25 כוס שמן
1 בצל בינוני
2 עבניות מגורדות
1 כף מרק עוף
1 כף רסק עגבניות
0.5 כף פפריקה מתוקה
0.5 ק"ג בשר טחון אדום
תוספות אפשריות
- קישואים
- שעועית לבנה
- תפוח אדמה
- שעועית צהובה
- שעועית ירוקה

אופן ההכנה

בסיר מזהיבים בצל עם שמן.
לאחר מכאן מוספים את העגבניות, מרק עוף ,רסק עגבניות ,פפריקה ומים.
נותנים לו לרתוח ולהשאיר אותו קצת פתוח.
בקערה שמים בשר טחון ,פפריקה, פלפל שחור ומלח ועושים קובות ושמים במרק.
מוסיפים את התוספות ועד שרואים שזה התבשל.

רוצים שהמתכון שלכם יופיע באתר שלנו?
אנחנו נשמח!

השאירו פרטים בטופס הקצר שלפניכם ונחזור אליכם בהקדם:

מתכונים נוספים

מתכונים למנות ראשונות

מתכון לפוקצ'ה

קל
פרווה
40 דקות

מתכונים לחמוצים

מתכון למחללה (לפת כבושה)

קל
פרווה
10 דקות

מתכונים לסלטים

מתכון לסלט חצילים פיקנטי

קל
פרווה
20 דקות