מתכון לעוגיות כעכעת עיראקי

נהוג לעשות את העוגיות אלו באזכרות לעילוי הנפטר.

רכיבים

  • 1 ק"ג קמח
  • 0.75 כוס שמן
  • 1 ביצה
  • 0.5 כוס סוכר
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 1.25 כף חוויג' לאפיה
  • מים לפי הצורך

אופן ההכנה

  • בקערה מערבבים את הסוכר שמרים השמן וקצת מים ומערבבים ומחכים כמה דקות לתסיסה של השמרים. ולאחר מכן שופכים את שאר הרכיבים עד קבלת בצק קצת דביק.
  • שמים לתפוח כשעה.
  • טובלים את היד בשמן ואח"כ עושים את הצורה ואז טובלים בביצה ולמגש.
  • נותנים לזה לטפוח שוב במגש.
  • אופים את זה ב180 מעלות על קבלת צבע זהוב.

רוצים שהמתכון שלכם יופיע באתר שלנו?
אנחנו נשמח!

השאירו פרטים בטופס הקצר שלפניכם ונחזור אליכם בהקדם:

מתכונים נוספים

מתכון לממולאים

מתכון לצלי בשר

מתכון לפשטידת פלפלים

דילוג לתוכן