מתכון לקיצרי

המטבח של אמא » מתכונים למנות עיקריות » מתכון לקיצרי

קל
פרווה
20 דקות
המתכון של הורים

רכיבים

2 כוסות אורז
3 כוסות מים
0.5 כוס עדשים אדומים
0.25 כף כמון
0.25 כף פלפל שחור
0.50 כף מלח
1 כפית פפריקה
0.25 כפית כורכום

אופן ההכנה

משרים כחצי שעה לפני את האורז והעדשים במים ואח"כ שוטפים את האורז והעדשים ומסננים את המים.
שמים את האורז והמים בסיר עם טיפה מלח ותבלינים.
מרתיחים על אש גבוהה מכסים ונותנים לרתוח עד שהמים מגיעים לגובה של האורז וכל כמה דקות מערבבים.
מנמכים את האש נותנים למים להתייבש ומערבבים כל כמה דקות. לאחר שהמים התייבשו מורידים מהגז.
עושים במחבת 3 שיני שום + כמון מטגנים ושופכים מעל האורז ושמים על אש נמוכה עוד 10 דקות.

רוצים שהמתכון שלכם יופיע באתר שלנו?
אנחנו נשמח!

השאירו פרטים בטופס הקצר שלפניכם ונחזור אליכם בהקדם:

מתכונים נוספים

מתכונים לחמוצים

מתכון למחללה (לפת כבושה)

קל
פרווה
10 דקות

מתכונים לסלטים

מתכון לסלט כרוב אדום במיונז

קל מאוד
פרווה
10 דקות

מתכונים למנות עיקריות

מתכון לבורקס בשר

קל
בשרי
30 דקות